叻沙 laksa 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...

芽菜用滾水略燙，切勿煮太久。瀝乾水份，備用。·在一深鍋中，用少許油爆香蒜蓉和乾蔥蓉。把叻沙醬和滾水拌勻，倒進鍋子。加入椰汁，用大火煮滾。·加豆包，再滾後，加茄子 ...

2021年2月4日—檳城叻沙也叫做亞參叻沙（AsamLaksa），Asam是酸的意思，AsamLaksa就是指酸的咖哩麵，是檳城的名產，也是最常見的一種叻沙。湯底是用鯖魚熬煮而成的， ...

2022年11月18日—叻沙是馬來西亞代表性料理，酸辣的南洋風味在台灣也受到許多人喜愛。不過，「叻」沙的發音你真的唸對了嗎？一名網友近日帶著國小外甥到店裡吃飯， ...

什麼是叻沙Laksa?叻沙在馬來語中指的是咖哩麵（或香料麵），為新加坡、馬來西亞地區的代表小吃之一，是一道起源於南洋的娘惹註1料理，因為娘惹料理通常都是私傳， ...

叻沙（馬來語：Laksa，或譯辣沙）是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類，不同族群和地方的叻沙做法和味道也有極大差異，一般 ...

2023年3月31日—「叻沙(Laksa)」是最受歡迎的馬來西亞和新加坡美食之一，它曾被美國媒體評選為「十大死前必吃料理」，濃郁獨特的香氣和豐富的配料讓許多人一吃成主顧 ...

叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...

2022年11月18日—事後網友也查詢教育部字典，「叻」確實僅有「ㄌㄧˋ」這個讀音；而有些人會發「ㄌㄚˋ」其實是來自馬來文讀音「LakSa」。「叻」沙的正確讀音。

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